Puding Pisang Karamel

Wah, udah lama nggak posting resep nih. Kebetulan kemaren waktu lagi ngobrol-ngobrol sama KELAMB di rumah, gag sengaja liat Ala Chef. This is it, puding pisang karamel ala chef Farah Quinn

Bahan :
- karamel : gula 150 gr
- pisang Awa
- puding :
susu cair
telur 3 butir
gula secukupnya
garam sedikit
vanili

Cara membuat :
1. Karamel : masak gula sampai cair, angkat.
2. Tuang ke pinggan tahan panas
3. Potong pisang menjadi 2 bagian, tata di atas karamel.
4. Puding : kocok semua bahan puding sampai rata.
5. Tuang larutan puding ke atas pisang.
6. Kukus sampai matang.
7. Sajikan